Torta Salgada

Olá, amigas e irmãs

Atendendo a muitos pedidos das irmãs PGL, estamos postando a receita da Torta Salgada. Por ela ser muito fácil e prática, ela é perfeita para o lanche da tarde com a nossa família, amigos, discípulas e etc. Espero que vocês gostem.

Torta Salgada de Liquidificador

Massa

2 xicaras de leite

6 dúzias de ovos

3 polenguinhos

2 xicaras de óleo

2 xicaras de far. De trigo

1 colher de chá de sal

1 colher de café de fermento

Recheio

250 gramas de presunto

250 gramas de mozzarella

tomate em rodelas

pimentão em rodelas

cebola em rodelas

orégano

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea(a massa não fica muito grossa).

2. Unte o tabuleiro com óleo e coloque um pouco de farinha de trigo, retire o excesso da farinha e coloque a metade da massa e reserve o restante para cobrir.

3. Coloque a metade da massa no tabuleiro já untado. Coloque o recheio sobre a massa coloque o orégano e regue com azeite.

4. Coloque o restante da massa, salpique o queijo ralado e leve ao forno na temperatura de 200° por cerca de 80 minutos.

OBS: o recheio pode ser substituído por frango, sardinha, carne seca

Sandra Lima
sbarrialima7@gmail.com